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水晶虾仁的做法

卷心菜和虾仁能一起吃,虾仁(250克)、鸡蛋白(10只)、熟火腿(少许)、香菜(少许)、盐(少许)、菱粉(少许)雪山潭虾的做法(1)用少量蛋白和菱粉放在一起搅匀,加葱、姜、盐、料酒、大料和清水