8455换什么网址了每天换着花样做的家常菜,简单入手

菜系及功效:川菜菜谱素炒白菜原料白菜100克,植物油8克,葱末8克,洋葱回个,酱油、淀粉各4克,盐、清水各12克,胡椒粉适量。素炒白菜的做法(1)将白菜洗净切碎;洋葱洗净切碎。(2)在炒锅内将植物油加热,推入葱花和洋葱,软炸至透明。(3)倒入白菜,加旺火,翻炒3—4分钟,撒上盐和胡椒粉。(4)在另一个容器内将水和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,不停地翻炒,至淀粉熟。出锅后,趁热上桌食用。素炒白菜食材搭配小提示
白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。
苍术和白菜不能一起吃:术类性温,功在燥湿健脾;而白菜性冷,与之相悖,不宜同食。关键词:白菜白菜食谱卷心菜的营养价值
卷心菜,又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富,有补肾强骨、填髓健脑之功效,对小儿先天不足、发育迟缓或久病体虚、四肢软弱无力、耳聋健忘等症有治疗作用◆常食卷心菜对人体骨骼的形成和发育、促进血液循环有很大好处…[更多]

蒜末菠菜,材料:菠菜,大蒜,盐,橄榄油。做法:1,用菜刀把大蒜压平,去皮,切成小块。2,洗菠菜。同时,把一壶水烧开,加入菠菜,烫一两分钟。除去草酸,沥干水。3,锅烧热,下冷油,加入蒜蓉炒香。4,然后加入菠菜翻炒。5,加入适量盐味精,翻炒即可出锅。

炒白菜的做法有很多种的,不知道大家平常是怎么炒的呢?炒白菜也是家常饭中的小菜一碟,炒白菜搭配不同的东西炒,会有不同的作用,那大家想知道炒白菜有什么做法吗?下面小编就给大家介绍几种炒法,有兴趣的吃货们记得往下看哦,不要错过了。炒白菜的做法有哪些呢?一、素炒白菜食材用料:白菜
400克、蒜瓣适量、小米辣2个、蚝油1勺、盐适量、食用油适量、生抽2勺、姜片适量素炒白菜的做法1、准备好所需食材。2.白菜洗净切成小长条,依个人喜欢大小随意切。3.锅中倒入适量油烧热,放入姜蒜爆香。4.姜蒜爆香后,倒入沥干水分的白菜大火爆炒。5.炒至白菜开始变软时,加入小米辣椒继续炒。6.最后加入生抽,蚝油,盐翻炒至熟既可健康功效:抗癌防癌二、白菜猪肉炒木耳健康功效白菜:抗癌防癌五花肉:润燥木耳:抗癌防癌食材用料:白菜200克、五花肉150克、木耳100克、葱10克、姜10克、蒜10克、青椒15克、胡萝卜15克、盐10克、味精5克、胡椒粉
5克、鸡粉10克、料酒10克、淀粉10克、白糖5克、老抽5克、香油5克、生抽10克白菜猪肉炒木耳的做法1、将白菜洗净去根,取片从中间拉开,斜刀抹成片,放盘中备用。2.五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的薄片,放入盘中备用。3、水发木耳洗净去根,摘成小片备用。4.葱、姜、蒜切片。5.青椒、胡萝卜分别切菱形。6.锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入木耳、胡萝卜、青椒、白菜片焯透后倒入漏勺控水备用。7.锅中下油10克,下五花肉炒熟。8.放入葱姜蒜爆香,加生抽上色。9.加入白菜、木耳、胡萝卜和青椒大火翻炒,然后加盐、味精、鸡粉、料酒、白糖、胡椒粉翻炒均匀,再加少许清水大火烧开。10.用水淀粉勾芡,淋上香油炒匀,即可出锅。健康功效:抗癌防癌、润燥、抗癌防癌三、白菜炒鲜蘑食材用料:白菜200克、平菇300克、葱10克、姜10克、蒜10克、胡萝卜15克、香菜5克、盐10克、味精5克、鸡粉10克、料酒10克、淀粉5克、香油5克白菜炒鲜蘑的做法1、白菜叶洗净,顺刀切成条。2.平菇洗净去除根,撕成小块,放入盘中备用。3.葱姜蒜切片,胡萝卜切成菱形长片,香菜切段。4.锅中放清水300克,大火烧开,放入撕好的平菇、胡萝卜,焯透捞出放入漏勺备用。5.锅中烧热,下油10克,放入葱姜蒜爆香。6.放入白菜条进行翻炒,放盐、味精、鸡粉、料酒。7.炒至八九成熟,放入焯好的平菇、胡萝卜,继续翻炒。8.用水淀粉勾芡,大火翻炒均匀。9.淋香油,出锅装盘,撒香菜。健康功效:抗癌防癌、活血化瘀、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表炒白菜的做法小编就先介绍到这里了,不知道大家看完之后有没有心动呢,那心动不如行动,大家赶快动起手来吧。小编给大家介绍了几种炒法。希望大家会喜欢,大家也可以根据自己喜欢的来学着做起来,其实都是很简单的,希望小编能帮到大家,大家快动起来吧。

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牛腩配西红柿土豆,材料:牛腩,番茄,土豆,料酒,葱,姜片,花椒,盐。做法:1,牛腩切成小块,放入锅中,加入料酒、葱、姜、胡椒粉。2,把西红柿洗干净,切成片放进去。3,把汤倒在原料上,扣上锅盖,炖半个小时。4,把土豆切块放进去。5,小火煮熟土豆,加盐调味。

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葱油蚕豆,材料:蚕豆,洋葱,盐,味精。做法:1,把豆子削皮,切葱。2,锅里倒少许油,烧热油,加入1/3的葱爆香,倒入蚕豆,轻轻推匀。3,打开锅盖,炒至豆子变软。在酱汁中加入味精,撒上剩余的葱花。关掉暖气,立即上菜。

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干煸茭白,材料:水竹子,花椒,生抽,盐,白糖。做法:1,竹笋洗净去皮。先切片,再切条。2,锅里烧热油,加入少许胡椒粒翻炒。3,炒至颜色发黄,略起皱,加入生抽、盐、少许糖调味。

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清炒豌豆尖,材料:豌豆尖,1勺盐,一点植物油,鸡精。做法:1,把豌豆尖洗干净,把老叶子摘下来。市场上出售的豌豆尖往往不够嫩。标准是用指甲能轻易折断,摸起来又脆又软。2,豌豆尖迅速炒到变色,加入盐和水,如果干一点儿就沿着锅边加少量的水,添加少量的鸡精,出锅。

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孜然羊肉,材料:羊肉卷2盒,半个白洋葱,一点酱油,适量孜然粉,辣椒粉,盐。做法:1,锅热的时候,不要放油,加入羊肉卷,快速反复翻炒。2,将羊肉翻炒至七成熟。3,将切碎的洋葱丝放入盘中,加入孜然粉和一半孜然籽。4,混合均匀,腌10分钟。5,再次用中火加热锅。加入油,加热。加入剩余的孜然和大蒜片。6,倒入腌好的洋葱和羊肉,快速搅拌均匀。7,最后,加入辣椒粉和盐搅拌均匀后出锅。

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麻婆豆腐,材料:豆腐400克、100克牛肉,洋葱,姜,大蒜,丁香,生抽1汤匙,豆瓣酱1汤匙,辣椒油1匙,玉米淀粉1汤匙,胡椒粉1汤匙。做法:1、豆腐块放入开水中,转小火,待水开不开时,豆腐块浮在水面上,小心取出,浸入冷水中放入油和盐,约15分钟。2.将姜蒜放入凉油中翻炒,牛肉碎翻炒几次,加入豆瓣酱和辣椒粉,加入豆瓣酱翻炒至红油,加入豆腐。3、高汤、生抽、胡椒粉,煮沸后放入小火焖煮,3汤匙水至1汤匙玉米淀粉,水淀粉。4.倒入豆腐,加芡汁拌匀,撒上葱花。食用后撒上胡椒粉。

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醋溜白菜,材料:1棵卷心菜,2汤匙色拉油,1茶匙盐,1汤匙酱油,10克姜,10克大蒜,1汤匙生抽,少许芝麻油,2汤匙水淀粉,1茶匙白糖,2汤匙陈醋,2汤匙白醋,2个葱。做法:1、将大白菜洗净,斜切成薄片,葱、姜、蒜要多切,一半用作煎锅,一半用作酱料。2、取一个空碗,放入适量白醋,加入适量糖、酱油、盐、一半大蒜,拌匀。3,从热锅放入植物油,加热洋葱、生姜和大蒜剁碎,直到香炒白菜片下略软,倒入酱汁继续炒到白菜6,7成熟,加水淀粉增稠,倒入香油。

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