教你做个家常菜:酸辣碎米肉

(资料图)【原材质】
猪肉末100克、酸黄瓜或酸萝卜200克、蒜毫20克、巴椒1根、干巴椒丝随意、泡野地花椒随便、蒜3瓣、姜2克。【调味品】
葡萄籽油1大勺、海天味业头抽1大勺、糖1大勺、香辣酱1小勺、调味精适合的量。【做法】
1:蒜苗切小丁,蒜和姜、巴椒切细丁。 2:黑王瓜和泡山椒尽量切小丁。
3:锅入炒烧热,将肉末炒断生。
4:肉拨一边,炒香干川椒丝、蒜姜粒,再参加泡椒丁炒香。
5:参预蒜薹丁和任何调味剂炒匀。
6:再投入醋刺柳瓜丁炒香,最终走入红花椒丁拌匀就能够。【小贴士】
所有的食物材料尽量切眇小些!
酸萝卜或任何的泡贡菜都以足以如此炒的,极其下饭呀!
不要放盐了,咸菜是有咸味的,再加上加了点蒜蓉。

道超下饭的小菜——酸辣碎米肉,没买着酸萝卜,就用酸唐瓜了,拌饭吃也一定不错,希望大家赏识哟!东北菜之酸辣碎米肉——&饭扫光”的水灵小菜呀原材料:猪肉末100克、酸刺瓜或酸萝卜200克、蒜苗20克、川椒1根、干巴椒丝随便、泡野百里香随意、蒜3瓣、姜2克。调味品:
葵花子油1大勺、李锦记头抽1大勺、糖1大勺、沙拉酱1小勺、鸡精适当的数量。酸辣碎米肉做法图1:蒜薹切小丁,蒜和姜、红花椒切细丁。图2:酸唐瓜和泡百里香尽量切小丁。图3:锅入炒烧热,将肉末炒断生。图4:肉拨一边,炒香干红椒丝、蒜姜粒,再加入泡椒丁炒香。图5:加入蒜毫丁和另向外调运味料炒匀。图6:再步向酸勤瓜丁炒香,最终参预川椒丁拌匀就能够。涉世与思念全数的食物材料尽量切渺小些,鸟儿依旧把酸刺柳瓜切稍大了些,恒心相当不足嘿嘿!酸萝卜或别的的泡梅菜都以足以这样炒的,特别下饭呀!不要放盐了,咸菜是有咸味的,再增添加了点海鲜酱。酸辣碎米肉食物原料搭配小提醒磨芋和豚肉不可能一齐吃:滋补营养羊肉和猪肉无法一齐吃:《中草药手册》中涉嫌:&豚肉合牛肉食生虫”,从当中医食品药性来看,豚肉酸冷,微寒,有滋腻寒冷之性;羖肉则性寒,味涩。二者一温一寒,一补中利肠府,一冷腻虚人。它们的性味功用有着抵触,故不宜同食。关键词:豕肉怎么挑豚肉挑豚肉时,无妨先用手指触摸一下,认为其弹性与硬度,新鲜的肉,硬中带柔,肉质带有弹性,拿在手上亦感到取得其沉重与弹性。再者,相比看看肉与脂肪的灵魂,鹅黄以淡驼色带点橄榄棕、鲜明有亮光为上,当特殊度…[更多]

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