豆腐干炒茭白的做法

豆腐干炒西兰花独家寻梦一ZbDu
1张图片“家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。”
食材明细主料豆腐干2片西兰花1个胡萝卜1根葱1根蒜5瓣辅料油少许蚝油1勺盐少许五香粉少许清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆腐干炒西兰花的做法步骤1豆腐干2片,西兰花1个,胡萝卜1根,葱1根,大蒜5瓣。2西兰花掰成小朵,胡萝卜洗净去皮,扒好葱蒜。3切好各种食材。4西兰花焯水我用了30秒,豆腐干烫一下去腥味,一同过凉控干备用。5准备好所有食材。6平底锅加热加点油炒香葱蒜和胡萝卜,然后加西兰花翻炒,最后加1勺蚝油1点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。7家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。

“家常菜清炒西兰花深受大众喜爱,因其味道较清淡而又富含营养。多食用西兰花,对身体大有好处。”

豆腐干炒茭白独家寻梦一ZbDu
1张图片“豆腐干炒茭白,是一道简单的家常菜。制作过程也较为简单,色香味俱佳。重要的是豆腐干炒茭白菜不仅美味可口,而且也具有一定的营养价值。”
食材明细主料豆腐干3块茭白3个红尖椒1个葱1根蒜4瓣辅料油少许蚝油少许盐少许五香粉少许清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆腐干炒茭白的做法步骤1豆腐干3块,茭白3个,红尖椒1个,葱1根,蒜4瓣。2豆腐干切条,焯烫一下水去油变软。3茭白扒去外皮,刮掉内皮,切片。4非常嫩,开水烫一下就行,捞出过凉。5切好葱蒜辣椒。6准备好所有食材。7平底锅加热加点油先把豆腐干炒干,再加葱蒜辣椒炒香,加盐加五香粉翻炒,最后加一点蚝油翻炒均匀就可以了。8家常菜豆腐干炒茭白。

食材明细

主料

  • 西兰花
    1个
  • 黄柿子椒 半个
  • 红尖椒
    半个
  • 大葱
    1根
  • 大蒜
    半头

辅料


  • 少许
  • 少许
  • 五香粉
    少许

  • 清淡
    口味


  • 工艺
  • 十分钟
    耗时
  • 普通
    难度

清炒西兰花的做法步骤

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    一个西兰花,半个黄柿子椒,半个红尖椒,1根大葱,半头大蒜。

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    西兰花撕成小块,用淡盐水泡一下。

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    焯水半分钟,捞出来立即过凉。

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    配菜洗净,切好。

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    准备好所有食材。

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    平底锅加热加点油炒香葱蒜。

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    加上辣椒翻炒断生。

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    加上焯好的西兰花,加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

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    家常菜清炒西兰花,营养好吃。

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