8455换什么网址了五花肉拌饭怎么做最好吃

美滋滋烤肉董小伊
4张图片“简约不简单的烤肉,省时省力30分钟就可以开饭,快手版的家庭烤肉太棒了非常适合上班一族”
食材明细主料五花肉适量菠菜适量午餐肉一盒金针菇1斤地瓜1个辣椒蒜瓣适量圆葱1个油适量蛤蜊1斤生菜多一些辅料韩式辣酱适量水适量原味口味数小时耗时普通难度美滋滋烤肉的做法步骤1准背一块上好漂亮的五花肉2洗干净控水把它切成这样的小块,肥瘦相间的五花肉烤出来最入味3辣椒圈,蒜片
圆葱,午餐肉,金针菇
准备自己喜欢吃的蔬菜,这个就按个人喜好4辣白菜是烤肉的灵魂,必不可少,一定要有5不用放油,锅热直接放入五花肉煎就可以因为在煎至的过程五花肉自身就会烤出油来6菠菜,生菜,蛤蜊,地瓜准备了好多,这里还调了一个韩式辣酱一会包肉的时候用到7当锅中五花肉烤3分钟左右的时候就差不多可以开吃喽8当锅中的烤肉时这种滋滋冒油的品像时就可以加入自己喜欢的各种蔬菜吸吸肉里面的油了9满满的一锅,喜欢吃啥随便来吧10锅的一角还烤了几块牛肉也不错呦11碗中是调制好的韩式辣酱12拿一个生菜叶里面先摸一点韩式辣酱再放上一块五花肉+蒜瓣+青椒圈+辣白菜包起来一口放在嘴里13如图这样然后包好开吃吧14很诱人吧,舌尖上的美食让味蕾超级满足15当把所有的烤肉都吃完的时候再加入蛤蜊16这样烤出来的蛤蜊是真鲜17烤肉吃起来吧!18请您品尝19成品上图

韩式炒年糕

提到拌饭,大家都会想起五花肉拌饭,五花肉的香味配上蔬菜,再加上一颗溏心蛋,想想这个画面就让人直流口水。五花肉拌饭这么好吃,方法一定不简单吧,或者有什么烹饪秘诀吧,其实不然,方法很简单,跟着小编一起学起来,在家也能做出好吃的五花肉拌饭。一、五花肉拌饭方法一用料五花肉
适量 鸡蛋 一颗 葱花 适量 胡萝卜
适量做法1、首先先来准备辣白菜五花肉,锅中不放油放入五花肉片炒变色放入葱花炒香,最后放入辣白菜翻炒均匀即可,盛出备用2、平底锅倒少许油,煎蛋至糖心即可3、砂锅底部抹油,放入米饭,压实4、直接讲胡萝卜丝和炒好的五花肉均匀的铺在米饭上,加盖,小火2-3分钟,听见噼里啪啦米饭粒爆的声音,即可,此时胡萝卜也熟了5、表面放煎蛋,撒芝麻,即可二、五花肉拌饭方法二用料五花肉
300g辣白菜 适量韩国辣酱适量西葫芦 适量胡萝卜 适量黄豆芽
适量教您五花肉拌饭的家常做法,怎么做五花肉拌饭好吃做法1、西葫芦切片,胡萝卜切丝,少许油炒熟,盛出。黄豆芽焯水。2、锅中放少许油,翻炒五花肉至变色后,加辣白菜和少许辣酱炒匀。3、石锅中涂一层油,填熟米饭,菜和肉铺上,开小火加热至呲啦呲啦即可。如果没有石锅,将菜和肉跟加热后的米饭拌匀即可。4、拌匀就可以吃了。特别留意贴近石锅内壁微焦的米饭,超香!三、五花肉拌饭方法三用料五花
肉250g 胡萝卜 1根 芹菜 4根 黄豆芽 50g 大米 2杯韩式辣萝卜块 1包
韩式辣桔梗 1包 紫菜1片拌饭辣酱 2汤匙 韩式烤肉汁
4汤匙做法1、将五花肉片放入碗中,加入韩式烤肉汁腌制15分钟;2、先煮米饭,等待的过程中处理其他材料,锅内放入少许油,放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面;3、
将两面煎烤好的五花肉盛出备用;4、
将胡萝卜切粗丝,芹菜切段;5、将豆芽与胡萝卜,芹菜段分别用热水汆烫熟;6、
米饭焖好后断电再焖3分钟,打开盖稍微降降温;7、将米饭盛出在合适的碗中;8、将五花肉,芹菜,胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上;9、舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上,撒上紫菜碎与白芝麻即可。五花肉拌饭您学会了吧,其实方法很简单,而且大家可以根据自己的口味以及喜好,放置一些自己跟家人喜欢的蔬菜,辣酱的多少也要根据自己的口味而定,如果喜欢吃甜的还可以适量的多加一些糖。小编觉得这就是在家做料理的好处,既干净又可以更符合家人的口味。

甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不是用油炒熟,而是利用水煮的方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。

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年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺。

1、准备好年糕450克;

2、用刀子把年糕切短,切细;

3、锅里倒一小勺油,待油温升高,放入一根年糕试一下油温;

4、年糕周围冒泡泡就可以放入其他的年糕了;

5、放入其它的年糕条,翻炒均匀,保证每根都能贴锅煎2分钟;

6、凉开水倒入锅里,水位以没过年糕的2/3左右为宜;

7、盖盖,大火焖煮2分钟;

8、倒入番茄沙司8克,翻拌均匀;

9、倒入韩式甜辣酱8克,翻拌均匀;

10、当汤汁浓稠时,即可出锅,最后撒上芝麻点缀。韩式烤肉

韩式烤肉,是韩国料理中的一道大菜。韩式烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。

除此之外,韩国人最爱的五花肉也有烤肉中的常见菜式。

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五花肉150克、韩式辣酱20克、韩国泡菜50克、生菜1棵、烤肉酱100克。

8455换什么网址了 ,1、超市买切片五花肉、烤肉酱;

2、将五花肉洗干净擦干水份后用烤肉酱腌制30分钟以上;

3、生菜清洗干净控干水分待用;

4、电饼铛先预热结束后二面均刷一点油;

5、将腌制好的五花肉均匀地平铺在下烤盘上,盖上盖子;

6、启动烤肉档功能键,2分钟后打开盖子;

7、烤好的肉盛入盘中即可;

8、配上韩式辣白菜、韩国辣酱,卷上生菜食用。韩式冷面

压成的圆柱形面条煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、鸡蛋、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入炖牛骨汤或淹萝卜泡菜汤等即成。

冷面上覆盖海鲜生烩,口感上越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美享受。

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冷面200克、牛腱子1个、黄瓜1根、梨1个、鸡蛋3个、辣白菜50克、食盐1茶匙、干辣椒4个、甘草3片、植物油1汤匙、白糖2茶匙、白醋30克、雪碧40克、白芝麻适量。

1、牛肉用清水浸泡1小时,将肉里面的血水浸泡出去;

2、锅里放入适量的清水,放入泡好的牛肉,放入干辣椒;

3、放入适量甘草、白糖、酱油,开大火将水煮开,撇去浮沫;

4、转最小的火,盖上锅盖炖2个小时;

5、2个小时后牛肉和汤都煮好了;

6、晾凉后放入冰箱,吃之前提前半小时取出;

7、取一个鸡蛋,打散;

8、在锅中注入少量植物油,将鸡蛋液均匀的摊开;

9、小火一面定型以后再翻面,摊成薄薄的;

10、取出稍微放凉一下,用刀把它切成鸡蛋丝备用;

11、将牛肉切片,梨去皮切片;

12、煮两个鸡蛋,将朝鲜冷面按照说明煮好放入碗中;

13、熬好的牛肉汤取400ml,放入盐搅拌均匀;

14、加入白糖、白醋、加入雪碧搅拌均匀;

15、将配菜放在冷面上,汤汁倒在冷面上,再撒点白芝麻即可。韩国泡菜

韩国泡菜是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。

主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。

韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,泡菜代表着韩国烹调文化。

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白菜1500克、苹果1个、梨1个、食盐适量、姜50克、蒜适量、辣椒粉150克、糯米粉50克。

1、白菜去根,除外面的老叶子,洗净,横切开;

2、在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时至大白菜软;

3、苹果、梨去皮、去核,分别在榨汁机中打成汁;

4、姜、蒜切末;

5、小锅内倒入糯米粉;

6、倒入苹果汁、梨汁,用中火熬成糊状;

7、糯米糊放凉后,加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀;

8、腌好的白菜,挤去水分;

9、带上手套,将辣椒糊均匀的抹在白菜上,每一片都要抹匀;

10、将泡菜放入无油、无水的密封容器,再放入冰箱,发酵3-5天。安东炖鸡

安东炖鸡是韩国著名古城“安东市”的传统料理。

以鸡肉等为主材,鸡块香嫩入味、汤汁甜鲜微辣,特别是里面的粉丝,特别入味,饱含鸡汤,味道浓郁。

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鸡1只、土豆1个、胡萝卜1根、芦笋1小把、粉丝1小把、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱适量、蒜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香油少许、胡椒粉适量。

1、鸡洗净,剁成小块,放在水中,洗净;

2、芦笋洗净,去除根部,用刨皮器去除尾部的硬丝;

3、土豆、胡萝卜切滚刀块,芦笋切段,大葱切段;

4、锅子烧水,将土豆和胡萝卜块放入,煮大约5分钟;

5、将土豆和胡萝卜块捞出;

6、放入洗净的鸡块,焯水;

7、捞出,控干水分,放在碗内备用;

8、将干净的鸡汤盛出;

9、大蒜切片,将冰糖、八角、辣椒放一起;

10、锅子烧热,倒油,放入鸡块,煸炒片刻;

11、放入蒜片、冰糖、八角、辣椒,煸炒至冰糖溶化、鸡块上色;

12、鸡块炒至上色后,将鸡汤放入(放清水也可,更健康);

13、放入土豆块和胡萝卜块,放入盐、老抽、料酒;

14、大火煮沸,转小火;

15、粉丝用剪刀剪成小段;

16、大约煮30分钟左右,加入粉丝;

17、加入大葱段和芦笋段;

18、继续煮5分钟(注意查看粉丝状态,防粘锅);

19、加入鸡精、香油、胡椒粉调味,出锅即可。石锅拌饭

在韩国菜中,石锅饭是不少韩食爱好者的必点之物。

石锅饭喷香可口,朝鲜不少大厨利用石锅,烹制石锅菜,给秋冬带来独特的石锅菜香。

石锅采用韩国青石与麦饭石,经高温提炼制作而成,在韩国制作拌饭时使用。

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米饭1碗、牛肉50克、金针菇1把、鸡蛋1个、干香菇2朵、菠菜1棵、黄豆芽1小把、胡萝卜1小段、料酒少许、生抽1/2汤匙、韩式辣酱1汤匙、植物油适量。

1、牛肉切丁,菠菜、豆芽、金针菇洗净切小段;

2、胡萝卜、香菇泡发切丝;

3、石锅内壁抹上一层油待用;

4、菠菜、豆芽、金针菇、胡萝卜、香菇入锅焯水后捞出;

5、锅内倒入植物油烧至7分热,放入牛肉丁翻炒数下;

6、加生抽、料酒炒熟后盛出;

7、石锅内放入米饭,摆上焯好的各式食材;

8、小火加热,当听到米饭发出滋滋声便可关火;

9、食用时拌入韩式辣酱即可。韩式辣椒酱炒鱿鱼

韩式辣酱炒鱿鱼,可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴。

鱿鱼吸收了辣椒酱的辣味,同时辣椒酱也将鱿鱼的鲜味包裹住,经过大火煽炒后,鱿鱼的肉质劲道弹牙,再加上辣椒酱的火辣,绝对让你的味蕾大开。

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鱿鱼适量、尖椒1个、洋葱少量、蒜白适量、姜适量、葱适量、食盐少量、鸡粉少许、料酒少许、生抽少许、白砂糖适量。

1、鱿鱼洗净,去除表面薄膜,竖切,炒水;

2、洋葱、青椒切片,葱姜蒜切末;

3、锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,或者放几片姜和葱;

4、烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,去除腥味,捞起控干;

5、炒锅内倒入油,烧热后,下入葱姜蒜末煸炒出香味;

6、放入洋葱块,继续炒香;

7、放入焯好的鱿鱼,调入韩式辣椒酱,翻炒均匀;

8、放入盐,白糖,生抽,鸡粉;

9、放入青椒块,翻炒均匀;

10、撒上一些熟芝麻就可以出锅了。参鸡汤

韩国人对人参有极大的爱恋与崇拜,相信这种宝药能治百病,而人参鸡汤是人参入菜最普遍且最受欢迎的一道主食。

所以把人参塞在鸡肚里熬成汤,已成为韩国人生活的一部分。在韩国,多是放在砂锅里端上桌,剖开鸡肚,肚里煮熟的糯米就会流到汤里,那鸡汤,其实该说是浓稠的粥汤,有着蒜头、红枣、人参和鸡肉所炖出的香味,喝着温热的粥、吃着煮烂的鸡肉,真是人间美味。

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公鸡1只、糯米20克、枣6颗、枸杞子10粒、香菇3朵、人参3分之1、食盐适量、姜少许、小葱少许。

1、糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时;

2、红枣和枸杞清洗干净,用清水浸泡,香菇清洗干净;

3、一根人参,取1/3,用清水浸泡一下,清洗干净;

4、鸡处理干净后清洗干净;

5、将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹,用牙签封口;

6、一砂锅,将鸡放入,放入两片姜、几个红枣、人参;

7、加入半锅清水,放火上,大火烧开转中小火;

8、炖两个小时,加入少量盐、撒点葱花,即可出锅。韩国部队锅

韩式烤肉,是韩国料理中的一道大菜。韩式烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。

除此之外,韩国人最爱的五花肉也有烤肉中的常见菜式。

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韩国泡菜100克、牛肉100克、年糕半包、方便面1块。

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豆腐3块、脆皮肠1小包、火腿100克、香菇2朵、芝士片1片、蒜2瓣、高汤1000毫升。

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花生油2汤匙、食盐1/4茶匙、淀粉1/4茶匙、辣酱2汤匙、辣椒粉5克。

1、牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎;

2、平底锅烧热倒入少许油,下火腿片和脆皮肠煎至金黄色盛出;

3、准备一个火锅,烧热后放油下蒜末爆香,放入韩国辣酱和辣椒粉炒出香味,倒入一半的牛肉高汤,加入少许盐搅匀,放入韩国泡菜、牛肉片、快熟面饼、年糕、豆腐块、金针菇、香菇片和葱段,倒入剩余的牛肉高汤用大火煮开;

4、上面放上撕成小片的芝士,待芝士融化就可以开吃了。

韩国辣酱在一些超市的进口专柜有售,也可以在淘宝网购买。如果实在买不到可以用黄豆酱或其它,自己喜欢的辣椒酱代替。韩国泡菜和芝士在大型超市都可以买到。蔬菜可以根据家人的喜好选择,不喜欢吃面可以换成各种粉丝粉条、粉皮等等。部队锅的火锅浓汤用来泡饭吃味道很好哦。

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