8455线路检测煎鱼时应注意的三个问题

(1卡塔尔国煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加旋转,使锅内四周都有油。
  待油烧热,将鱼归入,鱼皮煎至木色色时再翻动,那样鱼就不会粘锅。  假如油不热就放鱼,就便于使鱼皮粘在锅上。
  (2卡塔尔将鱼洗净后(大鱼可切片卡塔尔国,薄薄沾上大器晚成层面,待锅里油热后,将鱼放进去煎宝贝铅白再翻煎其他方面。
  这样煎出的鱼块完整,也不会粘锅。
  (3卡塔尔国将鸡蛋破裂倒入碗中搅匀,再将洗净的鱼也许鱼块分别放入碗中,使鱼裹上意气风发层蛋汁,然后纳入热油锅中煎。那样煎出的鱼也不会粘锅。

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